![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/18/Salami_aka.jpg/640px-Salami_aka.jpg&w=640&q=50)
Салам
From Wikipedia, the free encyclopedia
Саламът е осолена наденица от ферментирало и изсушено месо от различни животни. Някога саламите са били популярни сред италианските селяни, тъй като може да се съхранява на стайна температура до десет години, което е добре при евентуален глад или недостиг на месо. Различни видове салам произлизат от Италия, Франция, Унгария, Германия, Белгия и Испания.
За информацията в тази статия или раздел не са посочени източници. Въпросната информация може да е непълна, неточна или изцяло невярна. Имайте предвид, че това може да стане причина за изтриването на цялата статия или раздел. |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/18/Salami_aka.jpg/640px-Salami_aka.jpg)