супа от риба From Wikipedia, the free encyclopedia
Рибена чорба е традиционна българска чорба, приготвяна основно в населените места около Черно море, р. Дунав, но и в други населени места във вътрешността на страната.
Този кулинарен продукт се приготвя чрез варене на един или няколко вида риба[1] заедно с основни зеленчуци като кромид лук, картофи, моркови и домати. Характерно е да се добавят няколко подправки, основно: слънчогледово олио, сол, лют червен пипер, черен пипер, дивисил и тарос.[2][3]
Чорбата може да бъде бистра или със застройка.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.