Маргарита (пица)
From Wikipedia, the free encyclopedia
From Wikipedia, the free encyclopedia
„Маргарита“ (на италиански: Margherita) е вид пица, характерна за град Неапол, съставена от пшеничено тесто, домати „Сан Марцано“, сирене моцарела, пресен босилек, сол и необработен зехтин. Създадена е през 1889 година от неаполитанския пицар Рафаеле Езпозито. Кръстена е на кралица Маргарита Савойска и обединението на Италия, тъй като продуктите са домати (червени), моцарела (бяла) и босилек (зелен), съставки, вдъхновени от цветовете на националния флаг на Италия.[1]
Предлага се по много ресторанти в: Италия, България, Испания, САЩ, Франция и други държави.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.