From Wikipedia, the free encyclopedia
Паниран кашкавал (наричан още Кашкавал пане) е традиционно българско ястие, приготвено от узрял кашкавал, нарязан на квадрати или правоъгълници, оваляни в брашно, панировка от галета (хлебни трохи), които след това последователно се потапят в разбити яйца[1] и се пържи в сгорещено растително масло до получаване на златиста коричка.[2]
Може да се сервира като предястие или основно ястие. Като основно ястие се сервира с гарнитура или подходяща салата.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
