Кофактор

From Wikipedia, the free encyclopedia

Кофактор

Кофакторът е небелтъчна част на ензимите, която е необходима при катализа.[1] На кофакторите може да се гледа като на „помощни молекули/йони“, които подпомагат биохимичните превръщания. Определени субстанции като водата и много йони могат да бъдат здраво свързани с ензимите, но на тях не се гледа като на кофактори, защото са широко разпространени. Според някои източници терминът „кофактор“ трябва да се употребява само за неорганични вещества.[2][3]

Вижте пояснителната страница за други значения на Кофактор.

Thumb
ФАД е кофактор участващ в редица окислително-редукционни биохимични реакции

Кофакторите могат да бъдат разделени на две големи групи: коензими и простетични групи. Коензимите са малки органични небелтъчни молекули, които пренасят химически групи между ензимите. Те не са свързани здраво с ензимите и се освобождават като нормална част от каталитичния цикъл. Простетичните групи образуват постоянна част от белтъчната структура на ензимите.

Металните йони са често срещани кофактори. Изучаването им е част от областта на бионеорганичната химия.

Апоензими и холоензими

Ензим, който няма кофактор се нарича апоензим, а тези които са напълно активни и притежават кофактор се наричат холоензими.

Апоензим + кофактор <=> Холоензим

Източници

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.