From Wikipedia, the free encyclopedia
Яйца на очи е популярно ястие от българската кухня,[1] приготвено от едно или повече яйца,[2] които са готвят след отстраняване на черупките, и се изпържват в тиган с минимална намеса по време на обработката.[3]
В тигана преди да се пуснат яйцата може да се добави мазнина (олио, зехтин, краве масло), или да се използва тиган с не залепващо покритие.
Пържените яйца традиционно се сервират за закуска, но могат да се сервират и по друго време на деня.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.