арэхавая саладосць у форме свечкі From Wikipedia, the free encyclopedia
Чурчхела (груз. ჩურჩხელა) — грузінскі нацыянальны ласунак. Гатуюць яе з нанізаных на нітку арэхаў у згушчаным мукой вінаградным соку.
| Чурчхела | |
|---|---|
 | |
| Краіна паходжання | |
| Матэрыял | вінаградны сок |
 Медыяфайлы на Вікісховішчы | |
Вызначаецца высокімі пажыўнымі ўласцівасцямі дзякуючы вялікай колькасці глюкозы і фруктозы (ад 30 да 52 %), раслінных тлушчаў, бялкоў, арганічных кіслот (1,1—2 %), азоцістых і фенольных рэчываў, вітамінаў.
Складнікі для класічнай чурчхелы: на 1 л вінаграднага соку
На Вікісховішчы ёсць медыяфайлы па тэме Чурчхела
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
