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A Marmorkuchen wiad aus Riahdaag gmocht. A Teu vom Daag wiad mit Gaugau gfeabt und mitm aundan Teu a wengal vamischt. So entsteht a Musta, des wos an Marmor eainnan duat.
Marmorkuchen wiad in da Regl entweda in Guglhupf-, Kraunz- oda Kostnfuam aussabochn. Es gibt eam in vü vaschiedanen Zuabereitungs-Variantn.
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