![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b3/Pates_p1150435.jpg/640px-Pates_p1150435.jpg&w=640&q=50)
Субпродукттар
Хайуандарҙың эске органдары / From Wikipedia, the free encyclopedia
Субпродукттар — һуйылған хайуандарҙың, аҙыҡ-түлек йәки техник маҡсаттарҙа артабан эшкәртеү өсөн яраҡлы ит йомшағынан тыш, эске органдары (эсәк, үпкә-бауыр) һәм мал түшкәһе өлөштәре[1].
Ҡыҫҡа факттар Етештерелә, Өҫтәмә продукт ...
Субпродукттар | |
![]() | |
Етештерелә | Умыртҡалылар |
---|---|
Өҫтәмә продукт | мал һуйыу[d] |
Өлөшләтә тура килә | хайуан органы[d] |
![]() |
Ябырға
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8a/La_Boqueria_-_offal.jpg/640px-La_Boqueria_-_offal.jpg)
Элекке замандарҙа хөкөм ителгән енәйәтселәргә йәмәғәтселек хөкөме билдәһе итеп халыҡ субпродукттар һәм башҡа сүп-сар ырғытҡан[2].