![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7a/Citric-acid-3D-balls.png/640px-Citric-acid-3D-balls.png&w=640&q=50)
Limon turşusu
From Wikipedia, the free encyclopedia
Limon turşusu (2-hidroksi-1,2,3-propantrikarbon turşusu, 3-hidroksi-3-karboksipentandiol) (C6H8O7) — ağ rəngli kristal maddədir; el arasında "lumu duzu" və ya "limon duzu" kimi da tanınır Arxivləşdirilib 2016-04-09 at the Wayback Machine.
Cəld faktlar Ümumi, Kimyəvi formulu ...
Limon turşusu | |
---|---|
![]() | |
Ümumi | |
Kimyəvi formulu | C6H8O7 |
Molyar kütlə | 192,1 q/mol |
Fiziki xassələri | |
Sıxlıq | 1,665 q/sm³ |
Termik xüsusiyyətlər | |
Ərimə nöqtəsi | 153 °S |
Parçalanma temperaturu | 175 °S |
Kimyəvi xassələri | |
Turşunun dissosasiya sabiti |
3,14[1] |
Suda həllolma | 133 q/100 ml |
Təsnifatı | |
CAS-da qeyd. nöm. | 77-92-9 |
PubChem | 311, 19782904, 88113319 |
RTECS | GE7350000 |
ChEBI | 30769 |
BMT nömrəsi | 1789 |
ChemSpider | 305 |
Bağla