Ñora (pimientu)
From Wikipedia, the free encyclopedia
La ñora ye una variedá cultivada de Capsicum annuum o pimientu, denominada "bola" n'Alicante y Murcia, de les cualos considérase orixinaria, de pequeñu tamañu, forma redonda y color coloráu cuando ta madura, que se dexa ensugar al sol. Tien un sabor duce y ye bien utilizada na gastronomía del Llevante español, sobremanera na Rexón de Murcia, la Comunidá Valenciana (Alacant) y en Cataluña.