راكى
From Wikipedia, the free encyclopedia
راكى هو مشروب كحولى مصنوع من العنب المقطر مرتين واليانسون.[1] يُعتبر مشروب راكى المشروب الوطنى فى تركيا،[1] وله شعبيه فى الكتير من دول البلقان بوصفه فاتح للشهيه وكمان فى كازاخستان. فى الغالب يُقدم مع المأكولات البحرية أو المشهيات. يتشابه ده المشروب مع عدد آخر من المشروبات الكحولية المتوفرة فى منطقة البحر المتوسط والشرق الأوسط، باستيس، اوزو، سامباكا، العرق، أكواردينيت.