![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4c/Kabsa.jpg/640px-Kabsa.jpg&w=640&q=50)
المطبخ السعودى
From Wikipedia, the free encyclopedia
المطبخ السعودى واسع و متنوع و ينقسم لعدة مطابخ حسب المنطقة الجغرافيا فهناك المطبخ النجدى فى اقليم نجد و المطبخ الحجازى فى اقليم الحجاز و المطبخ الاحسائى فى الاحساء و المطبخ الجنوبى فى المنطقة الجنوبية ، كمان فيه اكلات شعبية هيا اللى أعتاد الشعب السعودى على تناولها فى وجباته اليوميه زى الكبسة أو تناولها فى المناسبات الرسمية كالأعياد والأعراس زى المفطح .
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c6/View_of_the_Harem_from_Arabesque_Restaurant_at_Shaza_Al_Madina.jpg/640px-View_of_the_Harem_from_Arabesque_Restaurant_at_Shaza_Al_Madina.jpg)
وأما الحلويات الشعبية السعودية تتشابه فى المكونات الأساسية هيا المكونات المتوفرة فى البيئة السعودية الحارة زى :التمر ,الدقيق أو الطحين البر ,السمن أو الزبدة (ويستبدل السمن فى الوقت الحالى غالبا بالزيوت النباتيه).