Remove ads
كربوكسي ببتيداز[1] (الاسم العلمي: Carboxypeptidase) هو إنزيم من إنزيمات الببتيداز، وهي إنزيمات تقوم بتكسير (فصم) الرابطة الببتيدية عبر التحلل المائي (حلمهة) النهاية الكربوكسيلية لبروتين أو ببتيد، وذلك على العكس من إنزيمات أمينوببتيداز التي تعتني بتكسير الروابط الببنيدية على النهاية الأمينية
توجد إنزيمات كربوكسي ببتيداز في عدد كبير من الكائنات الحية، وتقوم بوظائف حيوية مهمة.[2]
Remove ads
Remove ads
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
Remove ads