Loading AI tools
مركب كيميائي من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
سيستين هو مركب ثنائي الكبريتيد يتكون جراء أكسدة جزيئين من الحمض الأميني سيستئين.[1][2][3] اكتشف السيستين عام 1810 على يد ويليام هايد ولاستن ويتواجد بكثرة في خلايا نظام المناعة والشعر والجلد. فيتكون الشعر والجلد من 10 إلى 14 بالمئة من السيستين. بعض أنواع الحصى الكلوية تتكون من مادة السيستين.
سيستين | |
---|---|
![]() |
![]() |
المعرفات | |
رقم CAS | 56-89-3 ![]() |
بوب كيم (PubChem) | 67678 |
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
| |
| |
الخواص | |
صيغة كيميائية | C6H12N2O4S2 |
كتلة مولية | 240.3 غ.مول−1 |
المخاطر | |
صحيفة بيانات سلامة المادة | External MSDS |
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
تعديل مصدري - تعديل ![]() |
يحوي المركب على جسر كبريتي S-S في بنيته.
- لحم الطيور
- القمح
- البروكلي
- البيض
- الثوم
- البصل
- الفلفل الأحمر.
السيستين هو حمض أميني يحتوي على الكبريت يحتاجه الجسم كثيراً لإنتاج الجلوتاثيون الذي هو مضاد تأكسد (يكافح المواد المؤكسدة الشاردة الضارة لخلايا الجسم) ويستخدمه الكبد والخلايا اللمفية في التخلص من المواد الشاردة الضارة وغيرها من السموم. ويعتبر السيستين من المضادات القوية لسمية الكحول و دخان التبغ والملوثات البيئية الأخرى التي لها عوامل مثبطة لجهاز المناعة.
وتناول مكملات ل «سيستين» يمكن أن يرفع مستويات الأنزيمات الواقية في الجسم، وبهذا فإنه يبطئ حدوث بعض التلف الخلوي الذي يميز مرحلة الشيخوخة.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.