Loading AI tools
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
خبز رمضان (بالتركية: Ramazan pidesi) ويُسمى في سوريا بـ: المشطاح[1]، هو أحد أنواع الخبز الهش الذي يحتوي على قيمة غذائية عالية، سمُي بهذا الأسم بسبب تحضيره في شهر رمضان المبارك، مما أدى إلى إعتباره أحد أهم العادات والتقاليد في شهر رمضان، حيث يتم شراء هذا النوع من الخبز من أجل فترة السحور أو يتم تحضيره يدويا في المنزل.
المنشأ |
خبز تركي، خبز سوري |
---|---|
النوع | |
المكونات الرئيسية | |
طبق مماثل |
خبز القالب |
كمية التقديم |
رغيف |
---|
هناك بعض المصادر التي تشير إلى أن الخبز الرمضاني هو الخبز التركي الهش[2]، وهناك مصادر أخرى تشير إلى أنه خبز رمضاني سوري،[3] ولكن لا يوجد أي دليل يؤكد المصدر الرئيسي لهذا الخبز، ولكن يتفق على شعبيته في الدول الشرقية ودول بلاد الشام وعند المسلمين في شهر رمضان.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.