تيكيلا

التَّكِيلا^[1] أو التَّكْوِيلَة^[1] أو التِّكِّيلَة أو (نقحرة: تيكيلا) (بالإنجليزية: Tequila)‏ هو مشروب كحولي مقطر مصنوع بصورة عامة في المناطق حول قرية تيكيلا، وهي قرية في غرب ولاية خاليسكو المكسيكية، حوالي 65 كم من غوادالاخارا. تصنع من نبات آكاف التيكيلا الأزرق (تدعى بنبتة الماكوي من قبل السكان المحليين)، جزء من عائلة الزنبق، والتي هي أصلها مكسيكي. أغلب التيكيلا تحتوي على 35% إلى 55% من الكحول.^[2]

تيكيلا

Tequila (بالإسبانية)

معلومات عامة

المنشأ	المكسيك
تاريخ الابتكار	القرن 16
النوع	ليكير
المكونات الرئيسية	باهرة تيكويلانا

القيمة الغذائية

نسبة الكحول	40

تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات

  هذه المقالة عن المشروب الكحولي تيكيلا. لقرية تيكيلا في المكسيك، طالع تيكيلا (قرية).

من اليسار إلى اليمين، أمثلة على التيكيلا plata و reposado و añejo tequila

انظر أيضا

• مطبخ مكسيكي

مصادر

1. منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 1214. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
2. "Viva Tequila: How Tequila Is Made". Duprex, Inc. 2001. مؤرشف من الأصل في 25 مايو 2009. اطلع عليه بتاريخ أغسطس 2020. {{استشهاد ويب}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ الوصول= (مساعدة)

• بوابة المكسيك
• بوابة مشروبات
• بوابة مطاعم وطعام