Loading AI tools
صفحة توضيح لويكيميديا من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
الآح[2][3] أو آح البيضة[4] أو بياض البيض[5][6] أو الزلال، أما صفار البيض فيسمى المح.[7][8][9] وقد أثبتت عدة دراسات أن بياض البيض يحوي كمية كبيرة جداً من البروتين بيد أن المح الذي هو نواة هذه الخلية الكبيرة إنما هو ألياف دهنية تفيد في تركيب حاثة التوستسترون الذكرية.
| صنف فرعي من | |
|---|---|
| جزء من | |
| الاستعمال | |
| المواد المستخدمة | |
| لديه جزء أو أجزاء |
يحتوي بياض كل بيضة (33جرام)، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
