ياكيسوبا
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
ياكيسوبا (باليابانية: 焼きそば) عبارة عن طبق من المعكرونة اليابانية والتي تصنع من الطحين على الطريقة الصينية وتشوى وتتبل.[1] بالرغم من أن كلمة «سوبا» في الاحوال العادية تعني الحنطة السوداء، فإنها هنا تعني المعكرونة لأنها في الحقيقة ليست مصنوعة من الحنطة السوداء.
معلومات سريعة المنشأ, النوع ...
ياكيسوبا
المنشأ | |
---|---|
النوع | |
المكونات الرئيسية |
إغلاق
الياكيسوبا تعد باستخدام طرق مختلفة من التتبيل حسب المنطقة.