نظام غذائي قلوي
تمت الترجمة من المقالة الأساسية باللغة الإنجليزية / من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
عزيزي Wikiwand AI, دعنا نجعلها قصيرة من خلال الإجابة ببساطة على هذه الأسئلة الرئيسية:
هل يمكنك سرد أهم الحقائق والإحصائيات حول نظام غذائي قلوي?
تلخيص هذه المقالة لعمر 10 سنوات
النظام الغذائي القلوي (أيضا يعرف بالنظام الغذائي المنتج للقلويات، النظام الغذائي القلوي الحمضي، النظام الغذائي المنتج للحموضة والنظام الغذائي الحمضي) يصف مجموعة مترابطة من الوجبات الغذائية اعتمادا على التأثير الناتج من بعض الأطعمة التي تأثر على الحموضة ومعامل درجة الحموضة لسوائل الجسم، متضمنة البول والدم. وأيضا بالإمكان أن تستخدم لعلاج أو منع بعض الأمراض. نظرا لقلة الدراسات الداعمة لفوائد النظام الغذائي القلوي، فإنه في العادة لا ينصح باستهلاكه من قبل أخصائيي التغذية، بالإضافة إلي ممارسي المهنة الطبية. إن العلاقة بين النظام الغذائي والتوازن الحمضي القلوي، أو تنظيم الحالة الحمضية القلوية للجسم، تمت دراستها لعقود من الزمن، مع أن الجزء الأكبر من هذه الدراسات والأبحاث تركزت حول تغيير حمضية البول.هذا النظام الغذائي قام بالتركيز على تجنب اللحوم،الدواجن, الأجبان والحبوب للتوصل إلى جعل البول أكثر قلوية ( رفع معدل درجة الحموضة), لتغيير بيئة البول لمحاولة منع التهاب المسالك البولية وحصوات الكلى. على أي حال، الصعوبات في التنبؤ في تأثير هذا النظام الغذائي أدى إلى الاعتماد على الأدوية بشكل أكبر في تغيير حموضة البول عوضا عن تعديل النظام الغذائي. فرضية النظام الغذائي المنتج للحموضة يعتبر عامل خطر مسبب لهشاشة العظام مدعوما بعدة أبحاث علمية تم نشرها، لكن مؤخرا الأدلة العلمية الحالية غير كافية لإثبات هذه الفرضية.
يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. (يناير 2022) |
مصطلح ( النظام الغذائي القلوي) أصبح يستخدم من قبل ممارسو الطب البديل مع فرضية أن هذا النظام الغذائي قد يساعد على معالجة أو منع السرطان وأمراض القلب وعدة أمراض أخرى. هذه الفرضيات غير مدعومة بالأدلة الطبية مما يؤدي إلى ادعاءات بشأن عدم صحة تأثير النظام الغذائي القلوي على علم وظائف أعضاء الإنسان.