قائمة الأطباق الإفريقية
قائمة ويكيميديا / من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
تعد قارة أفريقيا ثاني أكبر مساحة يابسة على كوكب الأرض وهي بذلك تعد موطنا لمئات من المجموعات الثقافية والعرقية المختلفة ما ينعكس بالتنوع في العديد من تقاليد الطهي المحلية سواء كانت في اختيار المكونات، أو أسلوب الإعداد أو تقنيات الطبخ. وهذه قائمة الأطباق البارزة في تصنيف المطبخ الأفريقي الذي يشير بشكل عام إلى مطابخ دول قارة أفريقيا.