زراعة خلوية
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
تركز الزراعة الخلوية على إنتاج المنتجات الزراعية من المُستنبتات الخلوية باستخدام مزيج من التكنولوجيا الحيوية وهندسة الأنسجة والبيولوجيا الجزيئية والبيولوجيا التركيبية لإنشاء وتصميم طرق جديدة لإنتاج البروتينات والدهون والأنسجة التي تنتجها المزارع التقليدية أو شركات الأغذية.[1] تركز هذه الصناعة على المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والحليب والبيض، والتي يتم إنتاجها من خلال استنبات الخلايا بدلاً من تربية الماشية المستزرعة وذبحها عبر الطرق التقليدية.[2] أكثر مثال أو مفهوم تشتهر به «الزراعة الخلوية» هو اللحوم المُستنبتة أو المستزرعة.
هذه مقالة غير مراجعة. (أكتوبر 2019) |