ريسفيراترول
مركب كيميائي / من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
ريسفيراترول هو مركب كيميائي من مركبات الستلبينويد، وهي نوع من الفينولات الطبيعية. ينتج المركب طبيعياً في النباتات عند تعرضها للإصابة أو لخطر العوامل الممرضة مثل البكتريا أو الفطريات،[3][4] وذلك كوسيلة دفاعية، وتسمى هذه النوعية من المركبات بسبب أدائها الوظيفي باسم فيتوالكسين.
معلومات سريعة ريسفيراترول, أسماء أخرى ...
ريسفيراترول | |
---|---|
أسماء أخرى | |
Resveratrol | |
المعرفات | |
رقم CAS | 501-36-0 |
بوب كيم (PubChem) | 445154 |
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
| |
الخواص | |
الصيغة الجزيئية | C14H12O3 |
الكتلة المولية | 228.25 غ/مول |
المظهر | مسحوق أبيض اللون يبدي سحنة صفراء خفيفة. |
نقطة الانصهار | 261 - 263 °س |
الذوبانية في الماء | 0.03 غ/ل ماء |
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
تعديل مصدري - تعديل |
إغلاق