حمض اللينولييك
مركب كيميائي / من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
عزيزي Wikiwand AI, دعنا نجعلها قصيرة من خلال الإجابة ببساطة على هذه الأسئلة الرئيسية:
هل يمكنك سرد أهم الحقائق والإحصائيات حول حمض اللينولييك?
تلخيص هذه المقالة لعمر 10 سنوات
عرض كل الأسئلة
الحامض الكتاني[3] أو حمض اللينولييك (أو حمض زيت الكتان) هو واحد من الأحماض الدهنية الأساسية لأن الجسم لا يستطيع صنعه. وهو حمض غير مشبع حيث أن له رابطتين ثنائيتين في الكربون 9 و 12. وينتمي إلى مجموعة الأوميغا-6 لأن أول رابطة ثنائية إذا بدأنا العد من جهة الميثيل (–CH3) توجد بالكربون 6.
تحتاج هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر إضافية لتحسين وثوقيتها. |
معلومات سريعة حمض اللينولييك Linoleic acid, الاسم النظامي (IUPAC) ...
حمض اللينولييك Linoleic acid | |
---|---|
الاسم النظامي (IUPAC) | |
مقرون،مقرون-9،12 حمض الأوكتاديكاديينويك. | |
أسماء أخرى | |
C18:2 (حمض دهني)،حمض زيت الكتان | |
المعرفات | |
رقم CAS | 60-33-3 Y |
بوب كيم | 5280450 |
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
| |
| |
الخواص | |
صيغة كيميائية | C18H32O2 |
كتلة مولية | 280.45 غ.مول−1 |
المظهر | عديم اللون. |
الكثافة | 0.9 غ/سم3[1] |
نقطة الانصهار | −5 °م (23 °ف)[2] −12 °م (10 °ف)[1] |
نقطة الغليان | 230 °م (446 °ف) عند 21 مليبار [2] 230 °م (446 °ف) عند 16 مليمتر زئبق [1] |
الذوبانية في الماء | 0.139 ملغ/لتر [2] |
ضغط البخار | 16 Torr عند 229 °C[بحاجة لمصدر] |
المخاطر | |
NFPA 704 |
|
نقطة الوميض | 112 °م (234 °ف)[2] |
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
تعديل مصدري - تعديل |
إغلاق