حمض الكافئيك
مركب كيميائي / من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
حمض الكافئيك[2] أو حمض البن[3] هو مركب عضوي من أحماض هيدروكسي السيناميك. يتألف هذا الحمض الأصفر الصلب من مجموعات وظيفية فينولية وأكريليكية. يوجد في جميع النباتات بسبب الدور الذي يلعبه كوسيط أساسي في الاصطناع الحيوي لليغنين الذي يعد أحد المركبات الرئيسية للكتلة الحيوية النباتية ومخلفاتها.[4]
معلومات سريعة حمض الكافئيك, الاسم النظامي (IUPAC) ...
حمض الكافئيك | |
---|---|
الاسم النظامي (IUPAC) | |
3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-2-propenoic acid | |
المعرفات | |
رقم CAS | 331-39-5 Y |
بوب كيم (PubChem) | 689043 |
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
| |
| |
الخواص | |
الصيغة الجزيئية | C9H8O4 |
الكتلة المولية | 180.16 g/mol |
الكثافة | 1.478 g/cm3 |
نقطة الانصهار | 223 - 225 °س، 271 °ك، -150 °ف |
λmax | 327 nm and a shoulder at c. 295 nm in acidified methanol[1] |
المخاطر | |
NFPA 704 |
|
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
تعديل مصدري - تعديل |
إغلاق