Loading AI tools
مركب كيميائي من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
بيكربونات البوتاسيوم[3] مركب كيميائي صيغته KHCO3، ويوجد في الشروط القياسية على شكل صلب بلوري أبيض اللون.
بيكربونات البوتاسيوم | |
---|---|
الاسم النظامي (IUPAC) | |
potassium hydrogen carbonate | |
أسماء أخرى | |
Potassium bicarbonate | |
المعرفات | |
CAS | 298-14-6 |
بوب كيم | 516893، و21185546 |
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
| |
الخواص | |
الصيغة الجزيئية | KHCO3 |
الكتلة المولية | 100.12 غ/مول |
المظهر | صلب أبيض |
الكثافة | 2.17 غ/سم3 |
نقطة الانصهار | 200 °س (يتفكك) |
الذوبانية في الماء | 22.4 غ/100 مل ماء |
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
تعديل مصدري - تعديل ![]() |
يحضر المركب من تفاعل محلول كربونات البوتاسيوم مع غاز ثنائي أكسيد الكربون في الماء:[4]
يوجد المركب في الشروط القياسية على شكل بلورات بيضاء، ذات انحلالية جيدة في الماء، لكنها لا تنحل في الكحول.
تبلغ قيمة ثابت تفكك الحمض pKa لبيكربونات البوتاسيوم مقدار 10.33.[5]
يستخدم المركب مصدراً لغاز CO2 في نفاشية المخبوزات والمعجنات؛ كما يستخدم في مطافء الحريق.
من التطبيقات الأخرى للمركب أيضاً استخدامه في ضبط حموضة الوسط، وذلك في المشروبات الغازية على سبيل المثال.[6]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.