مركب كيميائي من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
البَنْزُوين[1] هو مركب عضوي صيغته الكيميائية PhCH(OH)C(O)Ph وهو كيتون هيدروكسيلي، مرتبط بمجموعتي فينيل. يكون البنزوين على هيئة بلورات ذات لون أبيض فاتح، وله رائحة خفيفة تشبه رائحة الكافور. وينتج البنزوين من البنزلديهيد في تكاثف البنزوين، وهو مركب متماكب ضوئياً ويتواجد على شكل زوجين متخايلين، (R) بنزوين، و(S) بنزوين.
| بنزوين | |
|---|---|
 | |
 | |
| الاسم النظامي (IUPAC) | |
2-hydroxy-1,2-di(phenyl)ethanone | |
| أسماء أخرى | |
2-hydroxy-2-phenylacetophenone, 2-hydroxy-1,2-diphenylethanone, desyl alcohol, bitter almond oil camphor | |
| المعرفات | |
| رقم التسجيل (CAS) | 119-53-9 |
| بب كيم (PubChem) | 8400 |
| |
| |
| الخواص | |
| صيغة كيميائية | C14H12O2 |
| كتلة مولية | 212.24 غ.مول−1 |
| المظهر | off-white crystals |
| الكثافة | 1.31 g/cm3 |
| نقطة الانصهار | 132–137 °C |
| نقطة الغليان | 344 °C |
| الذوبانية في الماء | Slightly Soluble |
| الذوبانية في كلور | Soluble |
| المخاطر | |
| NFPA 704 |
1
2
0
|
| في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
| تعديل مصدري - تعديل | |
ولا يدخل البنزوين في تكوين الراتينج بنزويني المستخرج من الأشجار البنزوينية (الأصطركيات) حيث أن المادة المكونة لها هي حمض البنزويك.
ورد ذكر البنزوين لأول مرة سنة 1832 عن طريق يوستوس فون ليبيغ وفريدرش فولر في أبحاثهما المتعلقة بزيت اللوز المر، وهو بنزلديهيد مع كمية قليلة من حمض الهيدروسيانيك[2] أما الإنتاج المحفز بواسطة تكاثف البنزوين فقد طوره نيكولاي زينين أثناء تواجده مع ليبيغ.[3][4]
يستخدم البنزوين بشكل اساسي كمادة بادئة لإنتاج البنزل، وهو بادئ ضوئي[5]، وتسير عملية التحول عن طريق التأكسد العضوي باستخدام أيون النحاس الثنائي[6]، أو حمض النتريك، أو الأوكسون. وقد أجري هذا التفاعل في إحدى الدراسات باستخدام الأكسجين الجوي وقاعدة ألومينا في ثنائي كلورو الميثان.[7]
يحضر البنزوين بواسطة البنزلديهيد بواسطة تكاثف البنزوين.[6]
Benzoin synthesis, Organic Syntheses, Coll. Vol. 1, p. 94 (1941); Vol. 1, p. 33 (1921)
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
