باناكوتا
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
باناكوتا (بالإيطالية: Panna cotta) وتعني حرفيا بالايطالية الكريمة المطبوخة، هي نوع حلوى إيطالية مكونة من كريمة محلاة يتم زيادة سماكتها باستخدام الجيلاتين وتصب في قوالب. عادة ما يضاف إليها نوع من الكحول أو الفانيلا أو القهوة أو منكهات أخرى.[1][2]
معلومات سريعة المنشأ, المنطقة ...
باناكوتا
المنشأ | |
---|---|
المنطقة |
بيدمونت |
بلد المطبخ | |
النوع |
حلوى |
حرارة التقديم |
بارد |
المكونات الرئيسية |
كمية التقديم |
كوب |
---|---|
السعرات الحرارية |
507 |
البروتينات |
2.46 |
الدهون |
28 |
الكاربوهيدرات |
53.08 |
إغلاق