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Un paller u pallero (d'o latín <*PALEARIUM, de <PALEA, «palla»[1]) ye una buerda destinada principalment a almagazenar a palla, u a planta d'un edificio aon que se guarda ixe material. Anque paller y pallero son as formas de dicir-le mas comuns en l'Alto Aragón, tamién s'ha documentau a forma pallar,[2] encara que ye mas minoritaria en l'aragonés actual.
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A palla, como muitos productos vechetals deshidrataus, tiene a particularidat d'absorver l'augua y putrir-se si se guarda humeda masiau tiempo. Por ixo, os pallers solen estar cambras secas, a sobén en una planta en altaria, feita con solero, u dica en a falsa de cualques casas (os menos casos), ta an que a humedat d'o suelo no i gose arribar. Con frecuencia, o pallero ye a planta superior d'una mesma construcción a on que a inferior sia ocupada con un estallo u cuadra, o que fa mas fácil d'escampar a palla nueva en a planta inferior.
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