Hordeum vulgare

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Hordeum vulgare

L'hordio[1][2][3][nota 1] u huerdio[1] (d'o latín < HORDEU[4]) (Hordeum vulgare), ye una planta d'a familia d'as Poaceae, conoixitas como graminias, de creiximiento anyal cautivata por os suyos grans o simients que son comestibles ta animals y humans. Ye parti d'o grupo agronomico d'os cerials y ye o cuarto cerial mas cautivato d'o mundo (49 millons d'hectarias en o 2012).

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Articlo d'os 1000
Hordeum vulgare
Thumb
Hordeum distichon
Denominacions populars
Hordio, huerdio, hordi
Clasificación cientifica
Eukaryota
Plantae
Magnoliophyta
Liliopsida
Poales
Poaceae
Hordeum

Hordeum arizonicum
Hordeum brachyantherum
Hordeum bulbosum
Hordeum californicum
Hordeum depressum
Hordeum distichon
Hordeum hystrix
Hordeum intercedens
Hordeum jubatum
Hordeum marinum
Hordeum murinum
Hordeum pusillum
Hordeum secalinum
Hordeum spontaneum
Hordeum vulgare''

O campo a on se cautiva l'hordio se dice hordial.

Prencipals usos

O suyo gran ye utilizato ta l'alimentación humana (producció de malta y farina entre d'atras), alimentación d'os animals y ta simient. A suya palla ye utilizata ta feno u pastura.

Galeria d'Imachens

Bibliografía

  • Wilfried Seibel, Warenkunde Getreide – Inhaltsstoffe, Analytik, Reinigung, Trocknung, Lagerung, Vermarktung, Verarbeitung. Agrimedia, 2005. ISBN 3-86037-257-2.
  • Cendrero, Orestes (1938) Nociones de historia natural. Setena edició, París.
  • Forero, Daniel Gonzalo. Almacenamiento de Granos. UNAD, Facultad de Ciencias Agrarias, Bogotá (2000).
  • Kent, Norman Leslie. Technology of cereals: An introduction for students of food science and agriculture. Pergamon Press Ltd, Oxford (1983).
  • Ruiz Camacho, Rubén. Cultivo del Trigo y la Cebada. Temas de Orientación Agropecuaria, Bogotá (1981).

Notas

  1. Con a variant hordi

Referencias

Vinclos externos

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