辣醬油維基百科,自由的 encyclopedia 伍斯特醬(Worcestershire sauce),或称为喼汁(拼音:jiēzhī,粤拼:gip1zap1)、伍斯特酱、豬排醬、伍斯特醋、英國黑醋,是一種英國醬料型調味料,味道酸甜及帶有微辣[1],色澤黑褐透亮,在香港菜、上海菜、日本洋食和台灣菜中也被广泛使用。世界上最早且最著名的伍斯特醬品牌是英國的李派林(英语:Lea & Perrins),於1838年始起發售至今。 此條目可参照英語維基百科相應條目来扩充。 在玻璃盤裡的伍斯特醬
伍斯特醬(Worcestershire sauce),或称为喼汁(拼音:jiēzhī,粤拼:gip1zap1)、伍斯特酱、豬排醬、伍斯特醋、英國黑醋,是一種英國醬料型調味料,味道酸甜及帶有微辣[1],色澤黑褐透亮,在香港菜、上海菜、日本洋食和台灣菜中也被广泛使用。世界上最早且最著名的伍斯特醬品牌是英國的李派林(英语:Lea & Perrins),於1838年始起發售至今。 此條目可参照英語維基百科相應條目来扩充。 在玻璃盤裡的伍斯特醬