芋泥維基百科,自由的 encyclopedia 芋泥,也叫芋茸,是福州菜、闽南菜和潮州菜的一道传统甜食。通常以芋头煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成。福建东部沿海和广东潮州地区都有做芋泥的习俗。在福州,芋泥常作为宴席上的压轴甜点推出。 此條目没有列出任何参考或来源。 (2022年6月3日) 提示:此条目页的主题不是山药泥。 一碗芋泥,上面加红枣、瓜子仁和冬瓜糖。 桂林出產茘蒲芋頭,故芋泥又稱茘茸,通常用作餡料。 在夏威夷人把芋頭的根以木棍敲打成泥,然後加入水果,通常在飯後食用,味道又苦又甜。 在日本為大福的餡料。
芋泥,也叫芋茸,是福州菜、闽南菜和潮州菜的一道传统甜食。通常以芋头煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成。福建东部沿海和广东潮州地区都有做芋泥的习俗。在福州,芋泥常作为宴席上的压轴甜点推出。 此條目没有列出任何参考或来源。 (2022年6月3日) 提示:此条目页的主题不是山药泥。 一碗芋泥,上面加红枣、瓜子仁和冬瓜糖。 桂林出產茘蒲芋頭,故芋泥又稱茘茸,通常用作餡料。 在夏威夷人把芋頭的根以木棍敲打成泥,然後加入水果,通常在飯後食用,味道又苦又甜。 在日本為大福的餡料。