仰望星空派
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仰望星空派(英語:Stargazy pie)是一道康沃爾菜餚(英语:Cuisine of Cornwall),主要材料有沙丁魚、雞蛋和馬鈴薯。雖然使用的魚種有不同,但仰望星空派的特徵之一是魚頭(有時是魚尾)會穿過派的外皮,因此看起來類似仰望星空。
仰望星空派派起源於康沃爾郡村莊毛斯爾(英语:Mousehole),傳統上在湯姆·鮑考克之夜(英语:Tom Bawcock's Eve)期間食用,慶祝他在一個暴風雨冬夜捕漁成功。這一天毛斯爾會點燈慶祝,並烤一個巨大的仰望星空派,內含七種不同的魚,慶祝村莊免於飢餓。鮑考克通過安東尼亞·巴伯(英语:Antonia Barber)的兒童故事書《毛斯爾的貓》(The Mousehole Cat)普及。2007年,馬克·希克斯(Mark Hix)透過這道菜獲得BBC節目《偉大英國菜單(英语:Great British Menu)》冠軍。