Тістечко
З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Кейк (англ. Cake) — це борошняний кондитерський виріб, що виготовляється з борошна, цукру та інших інгредієнтів і зазвичай випікається.
В українській кулінарній традиції під цім виробом, в залежності від оздоблення і форми, радше розуміється або кекс, або торт, або пляцок, або бісквіт, або пиріг, в залежності від розміру може називатись тістечко.
У своїх найдавніших формах кейки були модифікаціями хліба, але тепер кейки охоплюють широке різноманіття приготування, яке може бути простим або складним і які мають спільні риси з такими десертами, як тістечка, меренги, заварні креми та пироги.
- Фруктовий торт на день народження
- Кекс із родзинками