Gebruiker:Benedict Wydooghe/Sxrivn is koken
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
De cursus Sxrivn is koken richt zich tot beginnende en gevorderde Sociaal Agogisch Werkers die met de pen in aanslag een folder, een website, een verslag of een ander schrijfsel willen brouwen. De SW'er en de SCW'er die met volwassenen of jongeren in taalklassen werkt, kan hier, onder meer in het kader van het vak 'Methodiek educatief werk' inspiratie vinden. Deze cursus heeft de ambitie om tot lees- en schrijfplezier te komen door teksten nauwgezet en tot in de details te ontleden, een plezier dat bij velen vaak ver te zoeken is. Lezen en schrijven zijn geen overbodige vaardigheden in tijden van Fake news en reclame, in tijden van slordige politiek en de drang naar elitair onderwijs.
.
'Metaforen zijn een hulpmiddel om onze geest het onbegrijpelijke te laten verwerken. De problemen beginnen als we onze eigen metaforen letterlijk gaan nemen.
.
- Waarom sxrivn koken is?
.
- Een metafoor helpt de werkelijkheid behappen.
.
- Iedereen kan schrijven/koken op zijn of haar niveau: de BBQ op de camping, in de keuken van oma, het eliterestaurant, fast-food, het opwarmen van poedersoep...
.
- Sommigen schrijven/koken nonchalant, anderen zijn echte snobs: elitecultuur versus poldercultuur. Sommige keukens en sommige schrijverskabinetten zijn een voorbeeld van orde en netheid waar alles zijn plaats heeft, bij anderen is het een chaos: in hun bureau val je over boeken, geschriften, uitprints, de notaboekjes... Opruimen gebeurt pas als het gerecht of het boek af is.
.
- Zout, peper en andere kruiden maken het eten lekker. Dat heeft met smaak te maken. Is dat objectief of subjectief? Hoe maak je een smaakvolle tekst? Dat ontdek je in dit kookboek.
.
- Er is bij het schrijven en koken altijd een deadline. Vroeg of laat is er de service en dan ben je beter klaar en voorbereid.
.
- Je krijgt altijd reactie. Geen reactie is een heel krachtige reactie wist Paul Watzlawick (1921-2007).
.
- Een gedekte tafel is altijd fijn. Teksten houden van een lay-out. (En de docent ook.)
.
- Een recept of een schrijfmethode is niet wat je op tafel zet, maar een methode om het er te krijgen. En bedenk: hutsepot en spaghetti, stoofvlees en varkenswangetjes kan je op verschillende manieren maken, maar de 'The proof of the pudding is in the eating.'
.
- Schrijvers zijn net als koks altijd op zoek naar originele ingrediënten, gewaagde of deugddoende combinaties ervan. Ze zijn verzamelaars en hun actieterrein kent geen grenzen, noch in hun omgeving noch in hun fantasie. Good food is good mood. Goed geschreven is goed in te leven.
.
- Begin je maaltijden en je schrijfsels met een sterke openingen, net zoals in deze uitdrukkingen die ik las in een Antwerpse taverne nabij het centraal station:
.
- ‘Het leven is kort, laat ons starten met het dessert.’
.
- ‘Een maaltijd zonder bier of wijn, dat moet het ontbijt zijn.’
.
- ‘Let the evening be-gin!’
.
- 'Brood, dat is het trieste verhaal van graan dat geen bier mocht worden.'
.
- 'Er is slecht één ding beter dan een glas vol wijn: een fles.'
.
- Er is een verband tussen taal, leren en vertrouwen - alleen zo kon taal ontstaan: aan de moederborst, net zoals er een verband is tussen tafelen en vertrouwen. Was het vertrouwen er niet, dan schakelde men in vroeger eeuwen een 'proever' in die het risico liep de vergiftingsdood te sterven. Bij het nalezen van teksten, valt dit al bij al nog mee. Alhoewel: foute informatie is ook levensbedreigend.
.
.
- Workshops
De lessen omvatten een aantal workshops over schrijven en schrijfstijl. Het volstaat niet om de schooluren schrijvend door te brengen. Thuis investeer je evenveel tijd aan het schrijven.
.
Klik hier om deel te nemen aan de eerste workshop.
.