टाको
From Wikipedia, the free encyclopedia
टॅको, टाको, ताको हा मेक्सिको येथील पदार्थ आहे. यामध्ये मक्याची पोळी किंवा मक्याचे पापड यास टॉर्टिला म्हणतात. त्यावर बरेच काही घालून खाल्ले जाते. टॉर्टिला पोळी गव्हाची पण असते/चालते. कोंबडी, सीफूड, सोयाबीनचे, भाज्या कच्चा कांदा आणि चीज यासह विविध प्रकारच्या फिलिंगसह टाको बनविला जाऊ शकतो. साल्सा , ग्वाकोमोलीकिंवा आंबट मलई आणि कोशिंबिरी, कांदा, टोमॅटो आणि मिरची सारख्या विविध मसाल्यांनी सजावट केली जाते . टॅकोस एंटोजिटो किंवा मेक्सिकन स्ट्रीट फूडचा प्रकार आहे, जो जगभर पसरला आहे.