Еспресо
From Wikipedia, the free encyclopedia
Еспресо (италијански: espresso) — вид пијалак од кафе со италијанско потекло. Се добива со поминување на вода под голем притисок низ мелено, иситнето кафе. Еспресото главно е погусто од кафето кое се прави со други методи, има поголема концентрација на суспендирани и растворени цврсти материи, а на врвот има „крем“ (пена со кремаста конзистенција).[1]
Кратки факти Тип, Земја на потекло ...
Класично еспресо | |
Тип | топло |
---|---|
Земја на потекло | Италија |
Се појавил | 1901 |
Боја | црна |
Затвори