オートケーキウィキペディア フリーな encyclopedia オートケーキ(oatcake)はクラッカーやビスケットに似たフラットブレッドの一種[1][2][3]とされ、レシピによって形はクレープやパンケーキ状である。主な材料はオートミールで、時に普通の小麦粉や全粒粉を使うこともある[4]。グリドル[5][6]かオーブンで焼く。 概要 オートケーキOatcake, 種類 ...オートケーキOatcake 種類 クラッカーもしくはビスケット発祥地 イギリス、北アイルランド地域 アイルランド、イングランド、ウェールズ、スコットランド主な材料 オートムギ、塩、水 (スコットランド風の場合)[1]テンプレートを表示閉じる
オートケーキ(oatcake)はクラッカーやビスケットに似たフラットブレッドの一種[1][2][3]とされ、レシピによって形はクレープやパンケーキ状である。主な材料はオートミールで、時に普通の小麦粉や全粒粉を使うこともある[4]。グリドル[5][6]かオーブンで焼く。 概要 オートケーキOatcake, 種類 ...オートケーキOatcake 種類 クラッカーもしくはビスケット発祥地 イギリス、北アイルランド地域 アイルランド、イングランド、ウェールズ、スコットランド主な材料 オートムギ、塩、水 (スコットランド風の場合)[1]テンプレートを表示閉じる