Tortello amaro di Castel Goffredo
tipo di pasta ripiena / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Il tortello amaro di Castel Goffredo è un tipo di pasta ripiena simile al raviolo ed è un prodotto agroalimentare tradizionale[1] riconosciuto dalla Regione Lombardia, tipico del solo territorio di Castel Goffredo in provincia di Mantova[2].
Fatti in breve Origini, Altri nomi ...
Tortello amaro di Castel Goffredo | |
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Origini | |
Altri nomi | Tortelli verdi |
Luogo d'origine | Italia |
Regione | Lombardia |
Diffusione | provinciale |
Zona di produzione | Castel Goffredo |
Dettagli | |
Categoria | primo piatto |
Riconoscimento | P.A.T. |
Settore | pasta ripiena |
Ingredienti principali |
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