Bevr'in vin
minestra tipica mantovana / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Il bevr'in vin (dal dialetto mantovano bevr'in ven = bere nel vino) è una minestra che costituisce l'aperitivo e l'antipasto tipico della cucina mantovana[1][2].
Fatti in breve Origini, Luogo d'origine ...
Bevr'in vin | |
---|---|
Origini | |
Luogo d'origine | Italia |
Regione | Lombardia |
Zona di produzione | provincia di Mantova |
Dettagli | |
Categoria | primo piatto |
Riconoscimento | De.C.O. |
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