Nera di Gonnos
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La Nera di Gonnos o Tonda di Cagliari o Manna è una cultivar di olivo presente in Sardegna. L'etimologia del nome fa riferimento al territorio di Gonnosfanadiga, il cui comprensorio è una delle aree a maggiore concentrazione di questa varietà. La cultivar è di origine non nota (la presunta probabile origine spagnola da alcuni attribuitale non è confermata da risultati di studi comparativi), tuttavia la coltivazione dell'olivo era nota in Sardegna già ai tempi dei nuragici, come risulta dai ritrovamenti archeologici nella Valle del Tirso (vedi link "La Città del Vino nuragica scoperta nella Valle del Tirso").
Fatti in breve Sinonimi, Regione ...
Nera di Gonnos | |
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Olive in prevalenza cv. Nera di Gonnos raccolte in fase di invaiatura | |
Sinonimi | vedi voce |
Regione | Sardegna |
Caratteri botanici e agronomici | |
Attitudine | olio e mensa |
Portamento | leggermente assurgente |
Foglia | ellittico-lanceolata |
Caratteristiche dei frutti | |
Peso medio | 5 grammi |
Forma | leggermente ovoidale |
Simmetria | simmetrico |
Colore a maturazione | nero |
Resistenza | |
Alla mosca | bassa |
All'occhio di pavone | media |
Alla rogna | alta |
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