Lasagne al forno
piatto a base di pasta, che alterna strati di lasagne, ragù e besciamella / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Le lasagne al forno sono costituite da una sfoglia di pasta all'uovo tagliata in fogli grossolanamente rettangolari detti lasagne, le quali, una volta bollite e scolate, vengono disposte in una sequenza di strati, separati da una farcitura che varia in relazione alle diverse tradizioni locali.
Fatti in breve Origini, Luogo d'origine ...
Lasagne al forno | |
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Lasagne bolognesi | |
Origini | |
Luogo d'origine | Italia |
Regione | Emilia-Romagna |
Diffusione | Nazionale |
Dettagli | |
Categoria | primo piatto |
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