Grignolino
vitigno a bacca nera italiano / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Il Grignolino è un vitigno a bacca nera italiano.
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Fatti in breve Dettagli, Sinonimi ...
Grignolino | |
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Dettagli | |
Sinonimi | Barbesino |
Paese di origine | Italia |
Colore | nera |
Italia | |
Regioni di coltivazione | Piemonte |
Ampelografia | |
Caratteristiche della foglia | Media, grande, pentagonale, pentalobata o trilobata |
Caratteristiche del grappolo | Compatto, medio o piramidale |
Caratteristiche dell'acino | Ellissoidali |
Degustazione |
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Coltivato essenzialmente nelle zone di Asti e del Monferrato Casalese ed in parte in aree marginali delle Langhe fornisce uve a bacca rossa. Mescolato con uve Freisa e Barbera fornisce vini dal colore più intenso.