Focaccia con il formaggio
tipo di focaccia tipica della Liguria / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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La focaccia con il formaggio (a volte ma impropriamente focaccia al formaggio[1]), in genovese a fugassa cö formaggio, è un tipo di focaccia farcita tipica della Liguria.
Fatti in breve Origini, Luogo d'origine ...
Focaccia di Recco con il formaggio | |
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Focaccia di Recco con il formaggio | |
Origini | |
Luogo d'origine | Italia |
Regione | Liguria |
Zona di produzione | Recco, Sori, Camogli e Avegno |
Dettagli | |
Categoria | piatto unico |
Riconoscimento | I.G.P. |
Settore | Prodotto Vegetale |
Consorzio di tutela | Consorzio Focaccia di Recco con il Formaggio |
Ingredienti principali |
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