Finnoise
race ovine de Finlande / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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La finnoise est une race ovine très ancienne originaire de Finlande. C'est une brebis à la peau blanche et la toison blanche et aux muqueuses rosées, qui ne porte pas de cornes. Elle a été introduite en France au cours des années 1960 pour servir de race amélioratrice de la prolificité, et s'est aussi développée en Amérique du Nord et en Australie. En croisement avec des races bouchères, on obtient en F1 des mères qui donnent et nourrissent deux agneaux en moyenne, qui sont ensuite mises à la reproduction avec des races bouchères pour obtenir des agneaux de boucherie. On compte en France environ 500 brebis, dont presque 250 inscrites au contrôle de performance.
Deux brebis finnoises | |
Région d’origine | |
---|---|
Région | Finlande |
Caractéristiques | |
Taille | Moyenne |
Toison | Blanche |
Peau | Blanche |
Prolificité | 280 % |
Statut FAO (conservation) | Non menacé |
Autre | |
Diffusion | Mondiale |
Utilisation | Viande |
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