تخممرغ رنگی
From Wikipedia, the free encyclopedia
تخممرغ رنگی معمولاً یک تخم مرغ طبیعی (و گاه مصنوعی) است که آن را با روشهای گوناگون تزئین میکنند و در جشنهایی مانند نوروز و عید پاک استفاده میشود. اغلب هنگام نوروز و در سفره هفت سین برای زیبایی به کار میرود. برای رنگ آمیزی آن از مواد طبیعی مانند: لبو، پوست انار، زرد چوبه و … یا رنگهای شیمیایی استفاده میکنند.
تخم غاز، اردک و مرغ معمولاً خالی میشوند - در هر انتهای آن سوراخی ایجاد میشود و محتویات آن بیرون ریخته میشود. سپس تخم مرغ نقاشی شده، رنگ آمیزی شده و خشک میشود یا تزئین میشود (با استفاده از تکنیکهای مختلف). تزیین تخم مرغ به ویژه در کشورهای اروپای شرقی رواج دارد.