Charolesa
raza bovina francesa / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
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La charolesa (Charolais en francés, pronunciado [ʃaʁɔlɛ]) es una raza vacuna autóctona de Francia, en concreto del distrito de Charolles. Está considerada como una de las mejores razas productoras de carne.
Datos rápidos Nomenclatura biológica, Región de origen ...
Charolesa | ||
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Ejemplar de toro charolés | ||
Nomenclatura biológica | Bos primigenius taurus | |
Región de origen | Distrito de Charolles | |
Características | ||
Morfología | Robusta | |
Tipo | Bovino | |
Peso | 900-1400 kg. Animal potente de gran tamaño | |
Pelaje | Blanco o crema uniforme | |
Otros datos | ||
Utilización | Producción de carne | |
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