GrasoFrom Wikipedia, the free encyclopedia Graso estas facile ŝmirebla kaj fandebla substanco, kiu troviĝas en la homaj kaj bestaj histoj, sed oni konas alidevenajn grasojn kiel margarino (vegetala), vazelino (minerala graso). Ekzemplo de graso: triglicerido kun tri malsamaj grasaj acidoj (unu saturita, du nesaturitaj).
Graso estas facile ŝmirebla kaj fandebla substanco, kiu troviĝas en la homaj kaj bestaj histoj, sed oni konas alidevenajn grasojn kiel margarino (vegetala), vazelino (minerala graso). Ekzemplo de graso: triglicerido kun tri malsamaj grasaj acidoj (unu saturita, du nesaturitaj).