আপেলসস কেক
মিষ্টি কেক / From Wikipedia, the free encyclopedia
আপেলসস কেক হল এক প্রকার মিষ্টি কেক যা প্রাথমিক উপাদান হিসাবে আপেল সস, ময়দা এবং চিনি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। সাধারণত বিভিন্ন মশলা ব্যবহৃত এই কেক প্রায়শই আর্দ্র হয়ে থাকে। প্রস্তুতিতে বেশকয়েকটি অতিরিক্ত উপাদান ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এটি কখনও কখনও কফি কেক হিসেবে পরিবেশন এবং প্রস্তুত করা হয়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের প্রথম উপনিবেশিক সময়ে এই কেকের প্রচলন শুরু হয়। প্রতি বছর ৬ জুন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে জাতীয় আপেলসস কেক দিবস পালন করা হয়।