Грюер (сирене)
From Wikipedia, the free encyclopedia
Грюер (на френски: Gruyère) e традиционно швейцарско сирене, което се произвежда в района на окръг Грюер, Швейцария.
Quick Facts Информация, Страна ...
Грюер (Gruyère) | |
Информация | |
---|---|
Страна | Швейцария |
Град/Регион | кантон Фрибур, окръг Грюер |
Мляко | краве |
Пастьоризация | не |
Консистенция | твърдо сирене |
Сертификация | AOC 2001 |
Известно от | 1115 г. |
Грюер (Gruyère) в Общомедия |
Close